Saftige Hackfleisch-Käse-Rolle auf einem Teller serviert

Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle

Ever bitten into something so cheesy and delicious that it instantly lifts your mood?

Die Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle ist genau das – eine herzhafte Komposition aus aromatischem Hackfleisch und schmelzendem Käse, die ganz einfach zuzubereiten ist! Diese Rolle vereint alles, was wir lieben: sie ist schnell, lecker und macht einfach gute Laune. Perfekt für ein entspanntes Abendessen oder wenn plötzlich Gäste vor der Tür stehen.

Warum dieses Rezept machen?

Warum solltest du dich für diese köstliche Hackfleisch-Käse-Rolle entscheiden? Hier sind ein paar überzeugende Gründe:

  • Einfache Zubereitung: Selbst wenn du keine Meisterköchin bist, wirst du diesen Klassiker einfach hinbekommen.
  • Familienfreundlich: Es gibt kaum einen, der zu einer Käsefüllung nein sagt, oder?
  • Geringer Aufwand, großer Genuss: Die Reinigung nach dem Kochen wird ein Kinderspiel, denn wir nutzen nur eine Schüssel und eine Pfanne!

Zutaten :

Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten – nur diese Basics!

  • 500g Hackfleisch
  • 200g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Ei
  • Breadcrumbs
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
  • Olivenöl zum Braten

Zubereitung :

So einfach geht’s – Schritt für Schritt:

  1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch, Ei, frischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  2. So viel Breadcrumbs hinzufügen, bis die Masse gut formbar ist.
  3. Die Masse auf ein Stück Backpapier legen und zu einer Rolle formen.
  4. Den geriebenen Käse in der Mitte der Rolle platzieren und die Seiten zusammenklappen, um den Käse einzuschließen.
  5. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Rolle in die Pfanne legen.
  6. Auf jeder Seite für ca. 10-15 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  7. Warm servieren und genießen.

Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle

Wie man die Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle macht (Übersicht)

Jetzt, wo du die Schritte hast, lass uns die Dinge auflockern! Du beginnst mit einer Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen, formst eine Rolle und machst Platz für den Käse, der bald schmelzen wird. Pro-Tipp: Stell sicher, dass dein Öl heiß genug ist, bevor du die Rolle hineingibst – das sorgt für die perfekte knusprige Kruste.

Wie man die Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle serviert

Stell dir vor, du schneidest die Hackfleisch-Käse-Rolle an und sie offenbart einen unwiderstehlichen Käsefluss. Du kannst sie mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot servieren. Die Kombination aus saftigem Fleisch und dem zarten Schmelz des Käses sorgt für einen echten Genussmoment. 🌟

Wie man die Perfekte Hackfleisch-Käse-Rolle lagert

Diese Rolle hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage, aber ich bezweifle, dass sie lange überlebt! Du kannst sie aber auch einfrieren – einfach in Portionen aufteilen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmen.

Tipps zur Herstellung der Perfekten Hackfleisch-Käse-Rolle

  • Für mehr Geschmack: Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten. Gouda? Ja bitte!
  • Verwende alte Brotreste: Das ist eine großartige Möglichkeit, um die Breadcrumbs zu machen.
  • Forme die Rolle sorgfältig: Je besser du sie formst, desto stabiler bleibt sie beim Braten.

Variationen

Wie wäre es mit einer Gemüse-Variante? Füge gehacktes Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzu, um etwas Farbe und Crunch in die Rolle zu bringen. Bist du vegan? Probiere anstelle von Hackfleisch eine Mischung aus schwarzen Bohnen und Quinoa oder nutze pflanzliche Käsealternativen!

FAQs

  • Kann ich das Hackfleisch auch ersetzen?
    Ja, du kannst mageres Hähnchen- oder Putenfleisch verwenden, wenn du eine leichtere Variante willst.

  • Wie mache ich die Rolle im Voraus?
    Du kannst die Rolle vorbereiten und kühl stellen oder sogar einfrieren, bevor du sie brätst.

  • Eignet sich die Rolle zum Einfrieren?
    Absolut! Sie lässt sich hervorragend einfrieren und behält ihren Geschmack.

📌 Pin this recipe for your next cozy dinner night!

Hackfleisch-Käse-Rolle

Eine herzhafte Hackfleisch-Käse-Rolle, die einfach zuzubereiten ist und garantiert gute Laune macht.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 400

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 200 g geriebener Käse Nach Wahl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Ei
  • nach Geschmack g Breadcrumbs So viel, bis die Masse formbar ist
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter z.B. Petersilie oder Schnittlauch Nach Wahl
  • nach Bedarf mL Olivenöl zum Braten

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit der gehackten Zwiebel, Knoblauch, Ei, frischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  2. So viel Breadcrumbs hinzufügen, bis die Masse gut formbar ist.
  3. Die Masse auf ein Stück Backpapier legen und zu einer Rolle formen.
  4. Den geriebenen Käse in der Mitte der Rolle platzieren und die Seiten zusammenklappen, um den Käse einzuschließen.
  5. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Rolle in die Pfanne legen.
  6. Auf jeder Seite für ca. 10-15 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  7. Warm servieren und genießen.

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für mehr Geschmack. Die Rolle hält sich im Kühlschrank ca. 3-4 Tage und kann eingefroren werden. Vor dem Servieren eignet sich ein frischer Salat oder knuspriges Brot als Beilage.

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