Keto Pfannkuchen Wraps: Leckereien mit Spinat und Feta!
Entdecke die köstlichen Keto Pfannkuchen Wraps mit Spinat und Feta!
Hast du schon einmal einen Pfannkuchen gemacht, der nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist? 🤤 Diese Keto Pfannkuchen Wraps sind so gut, dass du dich fragen wirst, warum du sie nicht schon früher ausprobiert hast! Mit einer cremigen Füllung aus Spinat und Feta sind sie perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Du wirst begeistert sein, wie schnell und einfach sie zubereitet sind!
Warum dieses Rezept machen?
Es gibt viele Gründe, warum du diese Wraps lieben wirst. Hier sind nur einige:
- Einfache Zubereitung: Kaum Geschirr, nur eine Pfanne! Wer hat schon Zeit für eine große Aufräumaktion?
- Gesund und lecker: Diese Wraps sind nicht nur Keto-freundlich, sondern schmecken auch fantastisch. Du kannst dich vollkommen schlemmen und dabei auf deine Linie achten.
- Familienfreundlich: Ja, selbst die Kids werden sie lieben – und das will was heißen!
Zutaten:
Du brauchst keine fancy Zutaten – nur diese Basics!
- 4 große Eier
- 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
- 200 g frischer Spinat
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Es ist ganz einfach. Folge diesen Schritten:
- Eier verquirlen: Die Eier in einer Schüssel verquirlen und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut vermischen.
- Öl erhitzen: Eine beschichtete Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
- Pfannkuchen formen: Eine Kelle der Eier-Käse-Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen, um einen dünnen Pfannkuchen zu formen.
- Braten: Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist.
- Wenden: Den Pfannkuchen vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls braten.
- Füllen: Den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und mit frischem Spinat und zerbröseltem Feta füllen.
- Servieren: Den Pfannkuchen zusammenrollen und servieren.
Wie man Keto Pfannkuchen Wraps: Leckereien mit Spinat und Feta! zubereitet
Der Prozess ist super entspannt. Du vermischt einfach die Eier und den Käse, erhitzt die Pfanne und backst die Pfannkuchen. Die Füllung aus Spinat und Feta macht sie dann wirklich unwiderstehlich! Pro-Tipp: Lass es dir nicht entgehen, den Käse richtig reinzumengen, das sorgt für den besten Geschmack!
Wie man Keto Pfannkuchen Wraps: Leckereien mit Spinat und Feta! serviert
Die Wraps sehen nicht nur großartig aus mit ihrem leuchtenden Grün und dem cremigen Feta, sie duften auch himmlisch! Serviere sie warm mit einer frischen Tomatensauce oder einem Klecks griechischem Joghurt. Ein bisschen Olivenöl darüberträufeln und du bist im siebten Himmel!
Wie man Keto Pfannkuchen Wraps: Leckereien mit Spinat und Feta! aufbewahrt
Ihre Haltbarkeit ist beeindruckend! Die Wraps halten sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Wenn du sie länger aufbewahren willst, friere sie ein – so hast du immer einen gesunden Snack für zwischendurch! Zum Aufwärmen einfach kurz in die Pfanne oder Mikrowelle – ganz unkompliziert.
Tipps, um Keto Pfannkuchen Wraps: Leckereien mit Spinat und Feta! noch besser zu machen
Hier sind einige schnelle Tricks, die das Ganze noch einfacher machen:
- Lass die Eier-Mischung unbedingt gut vermengen, so bekommst du die perfekte Konsistenz.
- Zutaten variieren: Du kannst auch andere Gemüse oder Käse verwenden – alles was du magst!
- Für eine extra Cremigkeit, füge einen Schuss Sahne in die Ei-Masse hinzu.
Variationen
Du hast Lust auf eine kleine Abwechslung? Mach die Wraps vegan, indem du die Eier durch eine Mischung aus Kichererbsenmehl und Wasser ersetzt. Oder probiere andere Füllungen wie Paprika und Zwiebeln aus!
FAQs
1. Kann ich die Wraps im Voraus zubereiten?
Ja, mache sie einfach am Vorabend und bewahre sie im Kühlschrank auf. Ideal fürs Mittagessen oder eine schnelle Snack-Idee!
2. Welche Käsesorten kann ich verwenden?
Du kannst nahezu jeden Käse verwenden, aber Mozzarella oder Feta sind besonders lecker für diese Wraps.
3. Wie lange halten die Wraps im Gefrier- und Kühlschrank?
Im Kühlschrank sind sie bis zu 3 Tage haltbar, im Gefrierfach bis zu 2 Monate.
📌 Pin this recipe for your next cozy dinner night!
Keto Pfannkuchen Wraps mit Spinat und Feta
Ingredients
Method
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut vermischen.
- Eine beschichtete Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
- Eine Kelle der Eier-Käse-Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen, um einen dünnen Pfannkuchen zu formen.
- Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist.
- Den Pfannkuchen vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls braten.
- Den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und mit frischem Spinat und zerbröseltem Feta füllen.
- Den Pfannkuchen zusammenrollen und servieren.
