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Schüssel mit Apfel-Zimt-Porridge zur gesunden Ernährung am Morgen

Apfel-Zimt-Porridge

Ein cremiger Porridge, der die Aromen von frisch gebackenem Apfelkuchen in eine Schüssel bringt. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein warmes Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basis-Zutaten
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 Tassen Milch oder Wasser
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional) Für zusätzliche Süße
  • Eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Topf die Milch oder das Wasser zum Kochen bringen.
  2. Die Haferflocken hinzufügen und gut umrühren.
  3. Den gewürfelten Apfel, Zimt und eine Prise Salz hinzufügen.
  4. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren etwa 5–10 Minuten köcheln lassen, bis der Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.
  6. Vor dem Servieren nach Wunsch mit zusätzlichen Apfelstücken oder Nüssen dekorieren.

Notes

Für die richtige Konsistenz Geduld haben und länger rühren. Das Porridge kann im Kühlschrank etwa 3-4 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.