Ingredients
Method
Zubereitung
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Zimmertemperatur liegen lassen.
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Eine Teigrolle auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Den Kräuterfrischkäse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Den Putenaufschnitt und die Käsescheiben darauflegen.
- Die zweite Teigrolle darauflegen.
- Das Eigelb mit der Milch verquirlen und den Teig damit bestreichen.
- Mit einem Messer oder Pizzaschneider den Teig in Quadrate schneiden.
- Die Quadrate mit Sesam bestreuen.
- Das Backblech in den Ofen schieben und den Teig 20 Minuten lang goldbraun backen.
Notes
Servieren Sie die Snacks mit einem frischen Salat oder einem Dip, wie beispielsweise einem Knoblauch-Dip. Ideal als Snack für gemütliche Abende oder schnelle Feierlichkeiten.
