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Schritt-für-Schritt Anleitung zum Croissant-Backen für perfekte Ergebnisse.

Himmlisches Croissant-Backen

Dieser himmlische Croissant-Auflauf ist perfekt für ein süßes, warmes Frühstück, einfach zuzubereiten mit Croissants, Himbeeren und Schokolade.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Dessert, Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 6 Stücke Croissants
  • 4 Stück Eier
  • 200 ml Milch
  • 150 g Himbeeren Frisch oder gefroren
  • 100 g Schokolade In Stückchen oder gehackt

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Schneiden Sie die Croissants in Stücke und legen Sie sie in eine Backform.
Zubereitung
  1. In einer Schüssel Eier und Milch verquirlen und über die Croissantstücke gießen.
  2. Fügen Sie Himbeeren und Schokoladenstückchen hinzu und vermischen Sie alles gut.
  3. Backen Sie das Gericht 25-30 Minuten lang oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
  4. Lassen Sie es kurz abkühlen und servieren Sie es warm.

Notes

Servieren Sie es warm, vielleicht mit Sahne oder Eis. Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.