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Kabeljau aus dem Air Fryer

Ein einfaches und köstliches Rezept für Kabeljau, der im Air Fryer knusprig gebraten wird - ideal für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 2 Servierungen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 2 EL frischer Zitronensaft
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprika
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • Spray Olivenöl-Spray Zum Einfetten des Air Fryers
Für das Hauptgericht
  • 400 g Kabeljaufilet Frisches Kabeljaufilet

Method
 

Vorbereitung
  1. Mische den Zitronensaft, den gehackten Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  2. Mariniere den Kabeljau in der Mischung für 15-30 Minuten.
Kochen
  1. Heize den Air Fryer auf 180°C vor.
  2. Sprühe den Korb des Air Fryers leicht mit Olivenöl ein.
  3. Lege den marinierten Kabeljau in den Korb und koche ihn 10-12 Minuten lang, bis er goldbraun und knusprig ist.
Servieren
  1. Serviere den Kabeljau heiß mit Beilagen nach Wahl.

Notes

Pro-Tipp: Lass den Knoblauch nicht anbrennen; seine Aromen sind goldwert! Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage auf.