Ingredients
Method
Vorbereitung
- Den Airfryer auf 180 °C vorheizen (ca. 2–3 Min.).
Füllen
- Jede Tortilla dünn mit Senf oder Frischkäse bestreichen (optional).
- Mit 2 Scheiben Schinken belegen und Käse darüberstreuen, dabei die Ränder freilassen (ca. 1 cm).
Falten & Versiegeln
- Tortilla zur Hälfte einklappen (Halbmond) oder wie ein Päckchen zur Tasche falten.
- Ränder fest andrücken und nach Wunsch mit Wasser oder Eiweiß bestreichen.
Bestreichen
- Taschen außen dünn mit weicher Butter bepinseln oder leicht mit Öl-Spray besprühen.
Airfryen
- Taschen in den Korb legen (mit Abstand).
- 5–7 Min. bei 180 °C backen, nach der Hälfte wenden.
- Die Taschen sind fertig, wenn die Oberfläche knusprig und der Käse sichtbar geschmolzen ist.
Servieren
- Kurz 1–2 Min. ruhen lassen, dann halbieren und sofort genießen.
Notes
Die Taschen können im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden. Aufwärmen im Airfryer oder Ofen für einen knusprigen Snack.