Ingredients
Method
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.
Notes
Serviere den Kuchen am besten warm, eventuell mit Puderzucker bestreut oder mit Sahne und Eis.
